PRESSE

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Januar 01, 2017
SPRINGLANE-Magazin (12 / 2016) 
Bei Springlane gibt's die 10 Rezepte für bunte Plätzchenteller, mit dabei: Meine Chocolate Cocoa Nib Meringues « Link



Tonight (10 / 2016)
führt Feines Gemüse unter den besten Foodblogs für Veggies « Link

Radisson Blu Hotels Düsseldorf (10 / 2015)
Ein bisschen fernsehkamerascheu bin ich ja – dennoch habe ich unter dem Titel „Vegetarisch oder mit Fleisch – lecker Essen in Düsseldorf“ das neue Imagevideo für die Restaurants der Radisson Blu Hotels in Düsseldorf gedreht. {Ja, es hat Spaß gemacht!}



Kölner Stadt-Anzeiger (02 / 2015)
Im Rahmen einer Rezeptstrecke über Grünkohl zeigte der Kölner Stadt-Anzeiger in seiner Printausgabe meinen Grünkohl-Kokoswasser-Smoothie als exklusives Blogrezept.




SPRINGLANE-Magazin (09 / 2014) 
Springlane hat 11 Foodblogger nach ihren besten Eisrezepten gefragt. Ich steuere mein Himbeer-Blitzeis bei, für das man weder eine Eismaschine noch Geduld braucht.  « Link 



BRIGITTE (07 / 2014) 
Die Brigitte stellt einige vegetarische Foodblogs inklusive Rezept vor – ich war dabei und habe mich sehr darüber gefreut! LinkBrigitte



HIMBEER – Stadtmagazin für Leute mit Kindern (12 / 2013) 
Pünktlich zum Jahresende 2013 hat die „HIMBEER“ hat eine kleine, feine Empfehlung meines Blogs ausgesprochen. Und dabei prima die famosen Blumenkohlküchlein (im Original von Yotam Ottolenghi) mit ins Spiel gebracht. Ich selbst habe zwar  noch keine Kinder, bin mir aber sicher: So kriegt man auch die energischsten Blumenkohlverweigerer dazu, ordentlich zuzulangen. ;-) Link: HIMBEER BERLIN



DELI (11 / 2013) 
In der Ausgabe 02/2013 der relativ neuen Zeitschrift „deli“ gab ich im Herbst mein Print-Debut – und zwar mit einem meiner liebsten Plätzchenklassiker: Chocolate Tahini Cookies mit Fleur de Sel. Absolut nachahmenswert. Und wer kein Magazin mehr ergattern konnte, der kann auch online darin blättern und sich das Rezept besorgen. Link: deli 




LECKER.DE (11 / 2013) 
Im November gab ich lecker.de ein Kurzinterview. Das hat mich besonders gefreut, weil ich die Lecker schon zu Beginn meiner Kochzeiten (und da sprechen wir vom Jahr 2005 oder so) ab und an gelesen habe. Link: lecker.de



DIE ZEIT (09 / 2013) 
Eine große Ehre: Im Blog des ZEITmagazins „Heiter bis glücklich“ wurde ich im September 2013 erwähnt. Finde aber auch, dass es Zeit wurde (welch passende Redewendung), wo ich doch seit fast drei Jahren treuer Abonnent und begeisterter Leser der Printausgabe bin. ;-) War auf jeden Fall eines meiner persönlichen Highlights des vergangenen Jahres. Link: Heiter bis glücklich / ZEITmagazin



KOCHBAR (09 / 2013) 
Bei Kochbar.de (powered by VOX) gibt's seit geraumer Zeit die Rubrik „Kochblog der Woche“. Ich war irgendwann dann auch mit dabei! ;-) Vielen lieben Dank! Link: kochbar.de



HILDA (11 / 2012 und 11 / 2013)
Zusammen mit einigen Foodblogger-Kolleginnen habe ich 2012 „Hilda – Mädchen und Kekse“, ein E-Mag, das sich ausschließlich um Weihnachtsplätzchen kümmert, herausgegeben. Und zwar mit so großem Erfolg, dass wir 2013 direkt noch eine Ausgabe hinterher geschoben haben – und auch die hatte binnen kürzester Zeit 17.000 Leser. Kann sich sehen lassen, oder? 

Ausgabe 2012

Ausgabe 2013
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